文章来源：蓝鲨消费
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如何让一个办到第五届的活动，仍然保持亮点？
1月16号晚7点，以“踔”为主题，草根知本集团一年一度的合伙人之夜即将启幕，通过@草根知本微信视频号直播。作为草根知本的年度保留节目，经过5年时光，「草根知本合伙人之夜」已经被许多业内人士认为是食品消费行业的一场盛会。
今年，草根知本总裁席刚在直播预告中表示：「这会是一届有才、有菜、有数、有福的食品消费行业盛会，相比以往也会更加精彩。」
草根知本总裁席刚
过去3年，草根知本分别以“燃”“潮”“兴”为年度关键词举办合伙人之夜，汇聚明星资本、消费行业龙头、创新企业、科研院所等各方力量，共话新消费时代的趋势与变革。回顾成功的过往，会发现其既有对供应链和品牌营销的深度思考，也包括对一线实践经验的总结，更有对食品消费新趋势、新技术的探讨。这既彰显着合伙人之夜的「干货满满」，也意味着要站在更高的起点，再上一层楼。
2022草根知本合伙人之夜的主题词定为“踔”，其背后又代表何意？1月16日19:00，@草根知本视频号直播间里，草根知本总裁席刚将作出解答。
整体而言，这一届草根知本合伙人之夜的内容变得更加丰富。既有各投资人、行业专家对食品消费新趋势的分享，也在为更多创业企业提供交流契机，更重要的是，草根知本合伙人之夜正在成为投资机构和创业企业看见彼此的一个窗口。
01 趋势分享
「想走出山谷，最好去问站在山顶的人。」
食品消费领域迭代快速，新机会和新需求不断涌现。对于食品消费创业企业而言，对趋势的把握尤为重要。因为趋势意味着对市场、对消费者喜好的整体认知，顺应潮流才能让尚处在发展期的企业乘势而起。
但同时，受限于企业发展阶段、自身角度、信息壁垒等痛点，单个食品消费企业其实很难从整体上把握趋势。因此，草根知本合伙人之夜的一个重要作用，正是群邀行业专家，结合自身扎实的一线实践经验，针对食品消费新趋势进行分享。
自2015年成立以来，孵化于新希望集团的草根知本，以「实体+资本+科技」的核心经营模式，在食品消费投资孵化领域硕果累累。数据上，目前已孵化1家公司上市，1家估值超百亿的企业，2家估值超30亿并快速发展的企业，近10家价值1—10亿创新型企业；拥有300多位合伙人和200多家合伙企业。
数字背后，是草根知本常年深耕食品消费领域积累的深刻认知与宝贵经验。而草根知本合伙人之夜，正是一个极佳的分享窗口。从分享嘉宾来看，草根知本也可谓诚意满满。据悉，草根知本合伙人之夜将一共邀请16位行业嘉宾进行主题分享。
过去一年，供应链能力在消费领域发挥的根基性作用愈发突显，因此在草根知本合伙人之夜上，新希望乳业总裁朱川、鲜生活冷链总裁孙晓宇、怡亚通集团副总裁兼跨境及物流总裁李倩仪将结合自身经验，针对企业供应链话题进行主题演讲。
对消费企业而言，高端鲜奶市场头部品牌新希望乳业，国内领先的冷链企业鲜生活冷链，中国第一家上市的供应链公司怡亚通等头部企业的分享无疑极具分量。参考成功企业的方法论和思路，也往往会离正确的趋势更近一步。
02 交流契机
除了是一场分享会，草根知本合伙人之夜也是一场别开生面的交流会。
从嘉宾阵容可以看到，除了供应链企业外，在营销和渠道侧，昇望基金合伙人范冠廷、腾讯智慧零售垂直行业生态总经理何迪、抖音食品饮料行业商业化负责人于鸿洋、新希望乳业用户运营负责人王娲，将针对消费洞察、全域战略、营销之道、用户运营等话题进行交流探讨。
而在企业侧，嘉宾阵容则更加丰富。朝日唯品主理人张蕾、本味鲜物创始人兼CEO肖欣、零食有鸣董事长兼CEO何劲鹏、MOODLES创始人兼CEO朱沛然、MOJT莫吉托国际酒业有限公司总经理朱波、厨易租创始人黄文辉、会买车创始人刘伟、曾味Sumerians 创始人华立夫等新锐消费品牌的创始人和CEO，都将在草根知本合伙人之夜讲述自身品牌的进阶之路。
2021年草根知本合伙人之夜
三年疫情，不仅企业内的团队彼此隔离、分散，企业外的交流也少了许多。而面对全新的突然放开的2023年，食品消费迅速发展、快速迭代的特性，决定了大家很难通过单打独斗取得更长足的发展，更多的交流、更紧密的联系才是大势所趋。
作为新希望集团旗下消费产业投资控股平台，草根知本长期坚持着「产业+生态」的布局思路，以活动之名让机构、企业、科研所汇聚一堂，凝聚共识，也是其发挥平台赋能的重要举措。
站在更高维度，在后疫情时代，对于受到巨大冲击的消费行业来说，草根知本合伙人之夜所提供的交流契机，将更显得弥足珍贵。
03 看见彼此
过去几年，大消费领域犹如坐过山车般，热钱快速涌入，行业不断膨胀，如今短暂辉煌消逝，部分企业的估值迅速回落，整个行业也在回归理性与冷静。新的时代背景下，如何让消费企业与投资机构互相看见，是一个极为现实的问题。
草根知本也认为，合伙人之夜应该发挥更大的价值，即让更多优秀的消费企业被发现，也让投资机构的资金去往真正有价值的地方。
自成立以来，草根知本承担着新希望集团从企业市场转向消费者市场的战略使命，也在乳业、调味品和餐饮、冷链运输、休闲食品、保健品和宠物食品等领域进行了众多布局。
大量的实践经验让草根知本意识到，投资是一场「马拉松」，投资机构很多时候必须亲身陪跑，助力企业成长。已在消费行业打响名号的草根知本合伙人之夜活动，既可以理解为一个IP，也可以是企业展示自身实力，投资机构公布自身投资偏好的窗口。
比如，“循环农作”之下，打造让生活更美好的自然好物的朝日唯品，零食集合店品牌零食有鸣，用一根烤肠撬动万亿市场的本味鲜物，尝试鸡尾酒新锐赛道的MOJT莫其托，将食物与3D打印技术结合的食品科技品牌Moodles，通过创新供应链模式，赋能咖啡门店成长盈利的厨易租等大量具有独特优势的新锐消费企业，都能在合伙人之夜向行业进行路演展示和多元交流，既帮助企业成长，也提高融资成功率。
对于投资机构而言，合伙人之夜也是一个寻找目标企业，公布投资方向的机会。在消费行业分类众多、企业繁杂的前提下，投资机构同样需要一个窗口展示自我，表达自身投资需求，才能更快捷、高效地锚定企业，与企业达到双向奔赴的效果。
在周期波动中，穿越消费市场的重重迷雾，让消费企业与投资机构看见彼此，是草根知本正在做的一件难而正确的事。
